Saltbæk Strand ligger stik nord for Kalundborg ud til Kattegat og tæt på Vollerup Skov. Stranden er delvis sandstrand og stenstrand. Det er nemt at komme til og der er gode parkeringsmuligheder. Derudover findes der offentligt toilet og badebro. Det er en af de længste i Kalundborgs omegn og er hele 460 meter lang og 10 meter bred. Omgivelserne er skønne og stranden gør sig især bemærket med sit fine bælte af ålegræs.